ルーツは先祖が福岡でやっていた造り酒屋。 屋号「入船」の由来はその時の日本酒商標の ひとつから命名しました。   全国一のスイカの名産地 熊本市北区植木町で 酒屋＆食材屋を営んできました。 お酒専門店「入船屋」からはじまり、 業務用食材と生鮮食品から総合食料品、 全て直営の卸小売店舗「入船市場」は 長年、地域密着店舗として、お客様の台所を 応援して参りました。 残念ながら熊本地震などの影響も大きく 惜しまれながら入船市場は2018年2月末に閉店。   また「入船屋」は酒商「入船」として 食材とお酒の融合にこだわり 新たな発信をすべく継承いたしました。